Cách Làm Mắm Ruốc Chấm Xoài

Mắm ruốc là một trong những món mắm thơm ngon với mùi hương vị lôi kéo không thể nào thiếu đối với nhiều tín đồ khi ăn xoài non hay cóc non. Thuộc vào bếp với Điện máy XANH để triển khai ngay 2 phương pháp xào mắm ruốc nạp năng lượng trái cây siêu solo giản, dễ làm tận nhà nha!
Mắm ruốc nạp năng lượng trái cây

Nguyên liệu làm cho Mắm ruốc nạp năng lượng trái cây cho 2 chén

Mắm ruốc 200 gr hành tím băm 3 muỗng nhỏ canh Ớt băm 2 thìa tỏi băm 3 muỗng canh Nước cốt thơm 100 ml Đường thôt nốt 300 gr Dầu ăn 2 muỗng nhỏ canh

Nguyên liệu hình

Nguyên liệu món ăn uống mắm ruốc ăn trái cây

Phi hành tỏi ớt

Bạn bắc nồi lên phòng bếp mở lửa vừa, bỏ vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, hóng dầu nóng, các bạn phi thơm hành tím, tỏi băm.Khi hành tím, tỏi băm xoàn thơm, bạn sẽ thêm ớt vào xào thêm khoảng tầm 2 phút.
Bước 1 Phi hành tỏi ớt Mắm ruốc ăn trái cây
Bước 1 Phi hành tỏi ớt Mắm ruốc ăn trái cây
Bước 1 Phi hành tỏi ớt Mắm ruốc ăn uống trái cây

Làm mắm ruốc

Tiếp theo bạn cho 200gr mắm ruốc vào chảo, hòn đảo đều lửa trên lửa nhỏ tuổi khoảng 1 phút, rồi tiếp tế chảo 200ml nước sôi, 100ml nước cốt thơm, 300gr mặt đường thốt nốt đun nấu sôi.Đợi nước mắm ruốc lại, các bạn nêm nếm lại cho vừa ăn uống rồi tắt bếp.

Bạn đang xem: Cách làm mắm ruốc chấm xoài


Thành phẩm

Bạn mang đến mắm ruốc ra chén bát và trải nghiệm với xoài non, cóc non hoặc hoa trái tùy ý.Khi ăn bạn sẽ cảm cảm nhận mắm ruốc có vị mặn, vị ngọt vừa phải, thêm chút chua khiến cho bắt vị hơn.Như vậy là món mắm ruốc chấm xoài, tân đối chọi giản xong rồi nhé, cùng vào bếp làm cho anh chị và bạn hưởng thụ thôi nào!

Nguyên liệu làm cho Mắm ruốc ăn trái cây (Công thức được chia sẻ từ người dùng) mang lại 50gr thành phẩm

Mắm ruốc 50 gr Me chín 25 gr (bóc vỏ) Hành tím 2 củ Ớt 1 trái Ớt bột 1 muống nêm canh Dầu nạp năng lượng 2 muỗng nhỏ canh Đường một nửa muỗng canh

Sơ chế những nguyên liệu

Hành tím thiết lập về các bạn lột bỏ vỏ ngoài, rửa sạch tiếp đến dùng dao cắt nhỏ.Tiếp đến, ngâm me với 5 muống nêm canh nước nóng trong tầm 10 phút để chắt mang nước cốt me. Bạn có thể giữ lại phân tử me để sản xuất nếu muốn.

Xem thêm: Vĩnh Phúc Ở Đâu, Miền Nào, Có Bao Nhiêu Huyện, Có Gì Đẹp ? Có Bao Nhiêu Huyện


Xào mắm ruốc

Đầu tiên, bắc nồi lên phòng bếp rồi cho 2 muống nêm canh dầu nạp năng lượng vào. Đợi lúc dầu nóng, các bạn cho hành tím vào phi thơm.Sau đó, vặn bé dại lửa rồi cho 1 muỗng canh ớt bột vào chảo, đảo đều tay. Chúng ta cũng có thể gia bớt lượng ớt tương xứng với sở thích.Tiếp đến, cho phần mắm ruốc vào, xào phần lớn tay cho tới khi các nguyên liệu hoàn quấn với nhau thì cho nước me đã sẵn sàng vào chảo xào cùng.Nêm 50% muỗng canh con đường vào láo hợp, hòn đảo đều. Chúng ta cũng có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo vị mắm ruốc và sở thích cá nhân.Cuối cùng, xào hỗn hợp nhẹ tay nghỉ ngơi lửa vừa cho đến khi ruốc keo dán lại, bao gồm độ sánh nhất thiết và cần sử dụng đũa quết thấy không bị chảy nhiều thì tắt bếp.

Thành phẩm

Cho mắm ruốc ra chén, trang trí thêm một ít ớt trái cắt nhỏ tuổi bên bên trên là có thể thưởng thức. Mắm ruốc vị chua nhẹ, cay nồng và thơm lừng, ăn kèm với trái cây bao gồm vị chua như xoài sống, cóc non,…là ngon không còn sẩy!Nếu không cần sử dụng hết một lần, bạn cũng có thể cho ruốc vào tủ lạnh để bảo quản và sử dụng dần nhé!

Cách chọn mua mắm ruốc ngon, hóa học lượng

Mắm ruốc ngon là loại có màu hồng tươi hoặc nâu đỏ, mùi hương thơm đặc trưng và tất cả vị mặn, ko chát tốt gắt.Không nên chọn lựa mắm ruốc bám mùi lạ khác thường. Để bảo đảm an toàn chất lượng, bạn nên mua mắm ruốc tại các chợ, siêu thị thực phẩm, ăn uống có uy tín với xem kỹ thông tin sản xuất, thời hạn sử dụng trên vỏ hộp trước lúc mua.
Hy vọng cùng với 2 cách làm mắm ruốc nạp năng lượng trái cây cơ mà Điện sản phẩm công nghệ XANH vừa chia sẻ sẽ khiến cho bạn thưởng thức trái cây trọn vị hơn nhé. Chúc bạn tiến hành thành công!
lý giải nấu cực nhọc hiểu, không làm được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)