Món ngon đức trọng

Ẩm thực địa phương là một trong những điều rất đáng để khám phá khi đi du lịch. Nếu có dịp ghé thăm Đức Trọng, Lâm Đồng, bạn nhất định phải thử ngay 5 món ăn siêu ngon này rồi hãy về nhé.

Bạn đang xem: Món ngon đức trọng

1. Phở bò tái – Món ngon Đức Trọng đứng đầu trong bảng xếp hạng

Có phải bạn đang nghĩ rằng: trời ạ, phở bò thì ở đâu mà chẳng có, cứ tưởng phải giới thiệu món ăn gì hay ho cơ. Ok fine, mình hiểu. Đúng là phở bò ở đâu cũng có, nhưng đến Đức Trọng mà gọi món PHỞ BÒ TÁI thì nhiều khi người bán bê tô “hủ tíu” ra cho bạn đó :))))) Mình đùa xíu thôi, haha.

Xem thêm: #15 Khách Sạn Ở Đà Lạt Gần Hồ Xuân Hương Đà Lạt, Khách Sạn Gần Hồ Xuân Hương Giá Rẻ

Ý mình là vầy nè. Phở trên mình chia làm 2 loại, là phở khô và phở tươi. Phở tươi là phở Bắc (phở Hà Nội) mà mọi người hay thấy và hay ăn đó.

*
Món phở Đức Trọng thoạt nhìn thì giống hủ tíu miền Nam nhưng thật ra không phải hủ tíu(Ảnh: sưu tầm)

Còn phở khô ở đây không phải là phở khô 2 tô như ở Gia Lai, một tô phở, một tô nước đâu, mà phở khô Đức Trọng là tên một loại phở có hình dạng na ná như sợi hủ tíu trong miền Nam á mọi người. Nhìn sơ thì nó giống hủ tíu, nhưng nhìn kỹ thì sợi phở khô sẽ nhỏ hơn sợi hủ tíu cỡ 1/3, xét về độ dai thì phở khô ăn sẽ dai và khô, còn hủ tíu thì mềm và ướt hơn.

*
Phở bò tái ăn kèm tóp mỡ, giá trụng, rau sống(Ảnh: sưu tầm)

Phở bò tái trên mình thường người dân địa phương sẽ ăn phở khô nha mọi người. Có thể ăn phở khô bò tái, phở khô bò viên, hoặc kết hợp ăn với gà chặt, gà xé, tái tóp mỡ, vân vân… cũng được nhé.

*
Phở bò tái (Ảnh: bubufoodshow)

Mình thường hay ăn phở bò tái ở Phở Minh, phở Tùng Nghĩa (hay còn gọi là phở ông già), phở bò tái tóp mỡ (ở đường Kim Đồng), phở tái Xương Thịnh, … Mình sẽ để link địa chỉ cụ thể của từng quán bên dưới cho mọi người đỡ mất công google nha.

Danh sách những quán phở bò ngon nhất Đức Trọng.

2. Nem nướng – Món ngon Đức Trọng nhất định phải ăn

Nhắc đến nem nướng thì có vẻ như mọi người nghĩ đến Đà Lạt nhiều hơn nhỉ, nhưng không biết có phải là mình thiên vị không, hay là do hương bị tuổi thơ đã quá khắc sâu trong tâm trí, khiến mình DÙ CHO CÓ ĂN Ở ĐÂU, thì cũng chỉ thấy nhớ và thèm nem nướng ở Đức Trọng quê mình thôi. (Huhu, hẳn là mình thiên vị rồi đúng không, mọi người nói không phải cho mình đỡ áy náy đi